Огонь – это способ приготовления блюд из нового мангал-меню ресторана ESHAK.
Огонь – это самое подходящее слово, чтобы описать их вкус.
Шеф Сергей Юрчишин подает аппетитные крупные порции огненного мяса в оригинальном исполнении: каре ягненка или теленка, шашлык из телятины, люля-кебаб из баранины с зеленой аджикой, лучшая шаурма этого города.
Мангал сохраняет все полезные свойства рыбы и морепродуктов, пропитывая их ароматом "дымка". Именно поэтому филе лосося, шашлык из осетрины, дорадо и сибас в турецком стиле, тигровые креветки с соусом Айоли получаются такими нежными, насыщенными.
Вкус стейков с огня с ESHAK особенный благодаря технологии вызревания мраморного мяса категории Prime. Стейки Рибай, Нью-Йорк рекомендуем заказывать прожарки medium, Бистекку Фиорентину - mediumrare.
Все новинки можно заказать с доставкой по телефону (044) 228 50 50 или онлайн www.eshak.com.ua
Резерв столов: (044) 383 33 00
ул. Большая Васильковская, 85/87
Instagram / Facebookeshak.chajhona