Ярко, легко. Нет, мы не совсем про лето, а про летнее меню в ресторане Марлин. Свежие овощи и ягоды, сезонная черноморская рыба - главные ингредиенты нового меню. Среди новинок Ассорти брускетт с креветкой и гуакамоле, с малиной и джемом из кактуса, с рикоттой и клубникой, с лососем и авокадо, с сардиной и с жареной устрицей.
Хит сезона - освежающая холодная Окрошка с телятиной. Тем, кто любит вкусно поесть, но все же считает калории, предлагаем Салат из пяти видов томатов с базиликовым соусом или Сашими из тунца.
Где, как не в ресторане с 16-метровым аквариумом пробовать свежую рыбу, например, черноморский улов барабульки, бычков, сардины, креветок.
Каждое блюдо пропитано летним настроением, особенно Нильский окунь в азиатском стиле. Древние египтяне называли эту рыбу “Принцессой Нила”. Мясо окуня сочное и нежное, при этом не имеет костей.
А на десерт - Кунжутные трубочки с ягодами и фисташковым кремом. Неизменный хит летнего сезона!
_______________
OceanPlaza, 1-й уровень, возле аквариума
+38 044 591 3717
+38 099 308 99 28